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L'actu du vin
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Aurélie Bertin (Femmes de Vin) : fédérer les vigneronnes pour un secteur plus solidaireDécouvrez l'interview d'Aurélie Bertin, présidente de l'association Femmes de Vin et propriétaire de deux domaines en Provence. Elle partage son engagement pour l'entraide entre vigneronnes, la promotion des vins et...
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Isabelle Perraud (Paye ton Pinard) : briser le silence des violences sexistes dans le vinDécouvrez l’interview d’Isabelle Perraud, vigneronne et militante féministe, fondatrice de "Paye ton Pinard", un espace de parole et de lutte contre les violences sexistes dans le monde du vin. Elle...
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Vendanges et vinification : le top 10 des mots pour tout comprendreLes vendanges, ce moment tant attendu dans le monde viticole, sont bien plus qu'une simple récolte de raisins. C'est un univers à part entière, avec ses traditions, ses secrets et...
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Le Club du Petit Ballon
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Cinq podcasts sur le vin (pour s’en mettre plein les oreilles)Dans le vin, on utilise beaucoup le goût et l'odorat, ainsi que la vue, mais beaucoup moins l'ouïe ! Qu'à cela ne tienne. Au Petit Ballon, nos oreilles sont vissées...
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À la découverte des zythologues: les sommeliers de la bière !Amateurs de bière, réjouissez-vous ! Si vous pensiez que l'univers de la bière se limitait à choisir entre une blonde ou une brune lors de votre passage au bar, détrompez-vous....
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Comment bien choisir son rosé ?Le rosé, c'est la star de l'été. Mais même si c'est probablement le vin le plus accessible, pas facile de s'y retrouver face à un rayon rempli de bouteilles aux...
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Miam !
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Quel vin choisir pour accompagner sa raclette ?L'hibernation vous semble être un chemin de vie souhaitable, vous écoutez du Cabrel en boucle, et commencez à refuser toute sortie qui implique de sortir de chez vous : bref,...
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Combien de bouteilles de vin pour un barbecue ?Ah le barbecue ! Quel moment ! On retrouve toujours les mêmes personnages. Un groupe serré autour du barbecue, en débat animé pour imposer la meilleure technique pour faire du...
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Provence : recette de risotto aux tomates & poivrons jaunes rôtis et ses vinsCe mois-ci, la Provence est à l'honneur ! En collaboration avec les Editions Marabout, retrouvez une recette estivale de risotto aux tomates et poivrons jaunes rôtis, sans oublier ses accords...
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Trucs et astuces
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Dégustation de vin et de bière : quelles différences ?La dégustation, qu’elle concerne le vin ou la bière, est un art subtil ! Mais qu'on s'y prête pour améliorer ses connaissances ou bien pour se défier entre amis, ce...
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Conseils pour améliorer vos compétences en dégustation de vin à l'aveugleReconnaître un vin à l’aveugle vous semble vin-possible ? Il est vrai, que la dégustation de vin à l'aveugle est un art qui requiert pratique et expertise. Mais que vous...
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Comment trouver le cadeau parfait pour la fête des mères ?La fête des Mères approche à grands pas, et trouver le cadeau idéal pour célébrer cette occasion spéciale peut parfois nous faire perdre le raisin. Mais pas de panique !...
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