Domaines Château de Jau

Château de Jau

🇫🇷 Estagel, France

Situé dans les Pyrénées-Orientales, le Château de Jau est tenu par la famille Dauré. Cette famille est bien particulière, notamment les frères Dauré Jean et Bernand que l'on adore! Pourquoi? Ils sont pionniers dans l’œnotourisme en créant le premier restaurant vigneron dans les années 70. Aujourd’hui, les enfants ont repris le flambeau et ont apporté une empreinte moderne et pleine de créativité. En conversion biologique depuis 2018, le Château devient officiellement bio en 2021.

Tous les vins du domaine Château de Jau

Infos sur le domaine Methode de culture

Raisonnée, Non certifiée, Conventionnelle, Biologiques, Autre

Appellation

AOP Côtes du Roussillon AOP Côtes-du-Roussillon AOP Côtes du Roussillon Villages AOP Bergerac Vin de France

Couleurs des vins

Rouge Blanc

Château de Jau