Champagne Ruinart

"La Maison Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, avant elle il n'en existait pas." C'est par cette simple phrase que Ruinart explique sa position à part dans le monde du Champagne. Son histoire débute avec l'intuition de Dom Thierry Ruinart qui au XVIIe siècle réalise à quel point ce vin mousseux a de l'avenir. Pendant deux siècles sa famille va perpétuer son esprit d'innovation et sa recherche de la perfection et continue aujourd'hui au sein du groupe LVMH avec le concours de son chef de cave, l'oenologue réputé, Frédéric Panaïotis.