Blog Miam !

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Saint Patrick : recette de mousse au chocolat au whisky
Saint Patrick : recette de mousse au chocolat au whisky

Alors, on n’attend pas Patrick ? Ce qui est certain, c’est que le 17 mars, on ne risque pas de l’oublier ! Car oui, le 17 mars, se célèbre la...

Saint Patrick : recette de mousse au chocolat au whisky

Alors, on n’attend pas Patrick ? Ce qui est certain, c’est que le 17 mars, on ne risque pas de l’oublier ! Car oui, le 17 mars, se célèbre la...

À table ! Raviole XXL et ses accords mets vin
À table ! Raviole XXL et ses accords mets vin

Comme chaque mois, nous vous aidons à mettre en pratique nos conseils d'accords mets-vins : une recette tirée d'un livre des Éditions Marabout, des suggestions vins, et le tour est...

À table ! Raviole XXL et ses accords mets vin

Comme chaque mois, nous vous aidons à mettre en pratique nos conseils d'accords mets-vins : une recette tirée d'un livre des Éditions Marabout, des suggestions vins, et le tour est...

La meilleure recette de crêpes
La meilleure recette de crêpes

À l’approche de la Chandeleur, les cuisiniers en herbe préparent les fouets, louches et crêpières. Ce qui est vrai avec les crêpes, c’est que chacun a sa technique, son ingrédient...

La meilleure recette de crêpes

À l’approche de la Chandeleur, les cuisiniers en herbe préparent les fouets, louches et crêpières. Ce qui est vrai avec les crêpes, c’est que chacun a sa technique, son ingrédient...

La Chandeleur : Que boire avec les crêpes ?
La Chandeleur : Que boire avec les crêpes ?

Dites-nous tout : est-ce que pour vous aussi, la première crêpe est toujours la plus ratée de la pile ? On a bien une petite astuce pour que vos crêpes...

La Chandeleur : Que boire avec les crêpes ?

Dites-nous tout : est-ce que pour vous aussi, la première crêpe est toujours la plus ratée de la pile ? On a bien une petite astuce pour que vos crêpes...

La vraie recette de l'aligot
La vraie recette de l'aligot

Ah, l'Aligot ! Vous avez certainement en tête l’image de la cuillère qui s’éloigne du plat et laisse apparaitre le fameux “ruban” d’aligot, si typique de ce plat emblématique de...

La vraie recette de l'aligot

Ah, l'Aligot ! Vous avez certainement en tête l’image de la cuillère qui s’éloigne du plat et laisse apparaitre le fameux “ruban” d’aligot, si typique de ce plat emblématique de...

La vraie recette de la galette frangipane
La vraie recette de la galette frangipane

Vous la sentez cette douce odeur de galettes des rois qui envahit les rayons de nos boulangeries préférées ? Et si cette année, vous la faisiez vous-même ? En ce...

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