Château La Rose Beauséjour - Saint-Emilion Grand Cru 2019
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Bouteilles
- 10%La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Côte de boeuf, carré d'agneau, canard rôti, confit de canard, travers de porc noir jus truffé
Lamproie à la bordelaise
Moussaka de légumes, curry d'aubergine
Camembert, Brie de Meaux, Cantal entre-deux, Ossau Iraty
Vin à la robe rubis de belle intensité sur des reflets violets de jeunesse et tout début d'évolution visible sur le côté du verre.
Nez fin et racé déclinant des arômes de truffes, de tabac, de café, de boisé, de chocolat noir et de cerise et de pruneau avec l'aération. Le style est classique.
Souple et velouté dominé par les flaveurs d'un merlot mûr, fruits et truffes, puis plus frais avec des tanins enrobés, poivrés et réglissés. A boire ou à garder.
Château La Rose Beauséjour
🇫🇷 Vignonet, 33330, francePetit domaine de 6,5 ha situé à Montagne, proche de Saint‑Émilion. Il assemble 60 % Merlot et 40 % Cabernet Franc, élevé durant 12 mois en barriques neuves. Le vin révèle une robe violette profonde, des arômes riches de fruits noirs, café et moka, une attaque puissante avec des tannins fins et une belle complexité en bouche.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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