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  • Domaine Musita - Syrah - DOC Sicilia - Rouge - 2024
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Syrah 2023 Domaine Musita DOC Sicilia Rouge

Charnu, intense, sans excès : un vrai vin de plaisir.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Côtes d’agneau grillées au thym, tajine d’agneau aux pruneaux, rôti de bœuf au poivre,

Poisson

Espadon à la tomate séchée, thon grillé au sésame

Légumes

Tian de légumes au parmesan, lasagnes ricotta-épinards, aubergines grillées au zaatar

Fromage

Tomme de brebis, pecorino, fromage affiné au poivre

Dessert

Tarte à la mûre, moelleux chocolat noir

Service 16°C
Carafage 1h
Apogée 2026
Garde 2030
Œil

Rouge rubis profond aux reflets violacés

Nez

Griottes mûres, épices douces, touche boisée

Bouche

Charnue, équilibrée, tanins soyeux et finale persistante

Domaine Domaine Musita
Région Monde
Pays Italie
Appellation DOC Sicilia
Cépages Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,20€
2024

Syrah - 2024 - 750 mL

Rouge · DOC Sicilia

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Domaine MusitaSalemi, Italie
Rouge charnuBiologiqueLe soleil sicilien mis en bouteille et ça ne manque pas de fruits !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
2023

Syrah - 2023 - 750 mL

Rouge · DOC Sicilia

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Domaine MusitaSalemi, Italie
Rouge charnuBiologiqueCharnu, intense, sans excès : un vrai vin de plaisir.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2021

Syrah - 2021 - 750 mL

Rouge · DOC Sicilia

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Domaine MusitaSalemi, Italie
Rouge charnuConventionnelleUn Syrah à la palette aromatique surprenante
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Syrah - 2020 - 750 mL

Rouge · DOC Sicilia

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Domaine MusitaSalemi, Italie
Rouge charnuBiologiqueUne pure Syrah, aux tons siciliens !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Syrah - 2019 - 750 mL

Rouge · DOC Sicilia

Épuisé

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Domaine MusitaSalemi, Italie
Rouge charnuBiologiqueLa syrah se plie aux charmes maritimes de la Sicile !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Généreux

Son accord parfait : Magret de canard rôti, sauce au vin rouge
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Issu des collines de Salemi, à l’ouest de la Sicile, ce Syrah bio exprime toute la richesse méditerranéenne du terroir. Vinifié avec précision, cryomaceration, delestage, élevage partiel en barriques, il incarne l’équilibre entre puissance et souplesse. L’élevage partiel de 12 mois en bois apporte de la complexité sans masquer le fruit. Un vin signé Musita, entre tradition locale et approche technique pointue, à savourer autour d’une belle table.

Domaine Musita

Salemi, Italie

Depuis plus de 120 ans, la famille Ardagna fait du Domaine Musita une référence en Sicile. Sur 50 hectares dans l'ouest de l'île, cette Maison perpétue la tradition du terroir sicilien. Le respect de la nature et cette précision leur valent une reconnaissance internationale. Ses vins révèlent la quintessence de la viticulture italienne moderne.

Les autres vins du domaine

  • Domaine Musita - Organicus Grillo - DOC Sicilia - Blanc - 2025

    Organicus Grillo 2025

    Domaine Musita DOC Sicilia
    Blanc rond BIO
    En stock
    9,90 €
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Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

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  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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