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Domaine Lebreuil - - Mont Battois 2014

Rouge

AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Bourgogne

Domaine Lebreuil 🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, France
Raisonnée Canaille
Un Bourgogne avenant et agréable.
Prix habituel 14,50 €
Prix promotionnel 14,50 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 13,05 €

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Fumé, Minéral, Tannique

Son accord parfait : Côtes d'agneau
L’equipe du Petit Ballon

Un Bourgogne avenant et agréable dans sa prime jeunesse.

J'ai deux raisons de proposer ce vin, la première nous connaissons la finesse des vins de ce Domaine via un Savigny premier cru aux clous qui ne vous avez pas laissé indifférent. La deuxième, c'est la qualité que l'on peut trouver aujourd'hui dans les vins des Hautes Côtes trop souvent critiqués. Voici donc une cuvée "Mont Battois" qui devrait vous plaire, car on reconnaît bien le côté cerise du pinot noir, mais également l'élégance et la finesse des vins du Domaine. Dans sa simplicité d'appellation, ce vin ne manque pas de complexité et de charme. Un Bourgogne avenant et agréable dans sa prime jeunesse.
Service 16°°C
Apogée 2016
Garde 2020
œil

Vin à la robe rubis au dégradé mauve et rose nous inspirant de la fraîcheur et de la légèreté. Un rubis assez soutenu néanmoins.

Nez

Le nez est fin et offre des arômes de griottes, de mûre, de cassis, de fumé, de pivoine et de rose. Très attractif.

bouche

L'attaque est souple et tendre avec une jolie trame fruitée qui se resserre sur des tanins croquants et frais.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti, hamburger, spaghetti bolognaise, entrecôte grillée, côtes d'agneau, caille aux raisins

Poisson

Saumon au beure rouge, matelote d'anguilles, cuisses de grenoulles au vin rouge

Fromage

Chèvres frais, fromages blancs et herbes, jeune Cantal

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 19,33€

Domaine Lebreuil

🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, france

Le Domaine Lebreuil est situé en plein cœur de Savigny-les-Beaune, petit village viticole situé à 5 km au nord ouest de Beaune. Depuis 1969, les caves se trouvent dans une ancienne maison bourgeoise typiquement bourguignonne, "Les Guettottes", qui se trouve sur un clos du même nom, il y a d'ailleurs, derrière la maison plusieurs parcelles de vigne. Le mot « Guettottes » signifie en vieux patois l'arrière guet. Tous les vins du
domaine proviennent des 11 hectares situés sur Savigny, Volnay et Ladoix-Serrigny.

Customer Reviews

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Arnaud

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J
Jean-Baptiste T

N/A

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Cedric C

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Q
Quentin M

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sandrine m

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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