1 1

Château Roquefort - Bordeaux 2024

Name: Château Roquefort - Bordeaux - AOP Bordeaux Blanc - Blanc - 2024
Brand: Château Roquefort
SKU: ROQ24_BIO_FEV25
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Bordeaux Blanc

Bordeaux

Château Roquefort 🇫🇷 Lugasson, France

BIO Vif

Un sauvignon vif et frais pour l'apéro !

10,00 €

10,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné : 9,00 €

Stock bas

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Floral, Fruité, Grillé / Fumé, Minéral

Son accord parfait : Mini-brochettes de crevettes marinées au citron

Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France

Je vous dis cela entre nous, il est impossible de résister au charme et au panache du Château Roquefort, beau blanc de Bordeaux. Pourquoi ? Car c’est la rencontre entre la tradition bordelaise et une modernité rafraîchissante. Ce blanc divin nous a conquis par sa pureté d'expression et sa texture en bouche vivifiante et tonique. Le parfait blanc d'apéro. Bordeaux nous surprendra toujours !

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2026

Garde 2030

œil

Belle teinte jaune pâle brillante et lumineuse. Des reflets verts et argentés viennent signer la jeunesse évidente de ce vin.

Nez

C'est une corbeille d'agrumes qui se ressent au nez : cédrat confit, pomelo et citron vert apportent au nez du Château Roquefort un cachet incomparable. On appréciera toute la pureté avec laquelle il se présente à nous.

bouche

Une fois en bouche, c'est une chair aérienne, épurée et très parfumée que vous pourrez apprécier. Encore à ses prémices, 2024 se laisse apprécier par son acidité vive et tonique, quel bonheur de savoir un vin aussi spontané et précis dans ses senteurs fumées. Finale hautement minérale et persistance longue.

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre

Nos idées de recettes

Viande

Poulet et gnocchis à l'estragon

Poisson

Quiche aux poireaux et saumon fumé

Légumes

Assortiment de légumes croquants avec une sauce au yaourt citronnée

Fromage

Tartines de chèvre frais et miel

Dessert

Tarte au citron meringuée

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Sauvignon blanc

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,33€

Château Roquefort

🇫🇷 Lugasson, france

Le Château Roquefort, est situé au cœur de l’Entre-Deux-Mers, a été repris en 1976 par Jean et Christiane Bellanger. Leur fils Frédéric reprend les rênes en 1995, agrandit le domaine jusqu’à 240 hectares et les certifie "haute valeur environnementale". Entouré d’une équipe dynamique et fidèle, il œuvre avec sa femme Anne pour faire rayonner l’esprit de Roquefort, respect de l’environnement et recherche constante de qualité. Les vins expriment la richesse de leur terroir, alliant rondeur, fraîcheur, minéralité et gourmandise, et s’inscrivent dans une longue tradition familiale, prête à être transmise à la prochaine génération.