Mathilde Chapoutier - Sélection Ribera del Duero rouge 2016
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Profil du vin
Viandes rouges grillées, canard aux figues, daube de bœuf, civet de lapin, gigue de chevreuil, gibiers
Curry de légumes
Livarot, Maroilles, Stilton, Fourme d’Ambert
Rouge griotte avec un liseré bleuté
Un nez marqué par une belle intensité avec des arômes de fruits des bois et fruits mûrs
La bouche est fruitée, charnue, avec une belle structure
Mathilde Chapoutier
Fille de Corinne et Michel Chapoutier, Mathilde a su développer sa gamme de vins à travers l'exploration de multiples terroirs. Ayant grandi au sein d'une famille de vignerons, elle est elle même une véritable passionnée et nous propose des cuvées synonymes de plaisir, partage et simplicité.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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