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Mistral Gourmand 2021 Château Malijay AOP Côtes-du-Rhône Rouge

Nouveau millésime et nouveau vent de gourmandise dans nos verres !
Rouge charnu
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Profil du vin

Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier.

Poisson

Daube de lotte à la provençale, thon rouge grillé et ragoût de poivrons.

Légumes

Tian de légumes, curry de courgettes.

Fromage

Brillat-Savarin, Chaource, Camembert, Tomme de Savoie.

Service 16°C
Apogée 2025
Garde 2026
Œil

Belle intensité de couleur sur une teinte rubis aux reflets violets. Tout début d'évolution.

Nez

Nez fin, puissant, déclinant des notes de fruits noirs ensoleillés, de cerise, de réglisse et de poivre.

Bouche

Souple, charnu, sur des flaveurs de fruits noirs finissant sur des tanins fondus et réglissés.

Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Côtes-du-Rhône
Cépages Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Prix au litre 13,20€
2021

Mistral Gourmand - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

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Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuConventionnelleNouveau millésime et nouveau vent de gourmandise dans nos verres !
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Mistral Gourmand - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

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Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuConventionnelleNouveau millésime et nouveau vent de gourmandise dans nos verres !
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Mistral Gourmand - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

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Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuConventionnelleUn vent de gourmandise souffle sur nos papilles !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2018

Mistral Gourmand - 2018 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

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Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuConventionnelleUn rouge qui s’est fait languir pour mieux nous ravir !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2017

Mistral Gourmand - 2017 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

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Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuConventionnelleUn vent de gourmandise aux parfums d’épices !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2016

Mistral Gourmand - 2016 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

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Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuConventionnelleCharnu, charmeur et plein de fruits !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2015

Mistral Gourmand - 2015 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

9,90€

Château MalijayJonquières, France
Rouge charnuRaisonnéeLa gourmandise à l'état pur !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Daube de lotte à la provençale
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
C'est toujours un immense plaisir d'y revenir ! Le Château Malijay, magnifique domaine de la Vallée du Rhône, nous séduit à nouveau avec ses cuvées gourmandes, charmeuses et veloutées. Élaboré avec deux tiers de grenache, complétés par de la syrah et une pointe de mourvèdre, ce flacon gagne en charpente sans rien perdre de sa gourmandise. Un rouge ample, charnu et généreux qui s'impose comme un véritable coup de cœur !

Château Malijay

🇫🇷 Jonquières, france

L’arrivée d'Aude Deltin au Château Malijay en 2013 a insufflé une seconde jeunesse à ce domaine de la Vallée du Rhône. Face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux, ce lieu emblématique de Jonquières célèbre la vie et le vin. À travers des événements festifs et une culture exigeante, ce Château met en avant la finesse et le fruité éclatant de ses cuvées.

Les autres vins du domaine

  • Côtes-du-Rhône 2024

    Château Malijay AOP Côtes-du-Rhône
    Rouge charnu BIO
    En stock
    Prix habituel 10,00 €
    Prix promotionnel 10,00 € - Prix habituel

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  • Le M De Malijay 2025

    Château Malijay AOP Côtes-du-Rhône
    Blanc rond BIO
    En stock
    Prix habituel 9,90 €
    Prix promotionnel 9,90 € - Prix habituel

    9,41€ −5% en lot de 6

    8,91€ −10% en lot de 12

  • Le Petit Prince De Malijay 2025

    Château Malijay IGP Vaucluse
    Rouge charnu BIO
    En stock
    Prix habituel À partir de 6,90 €
    Prix promotionnel À partir de 6,90 € - Prix habituel

    8,55€ −5% en lot de 6

    8,10€ −10% en lot de 12

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  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
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