Clos Bellane - La Petite Bellane 2022
Rouge
AOP Côtes du Rhône Villages
Vallée du Rhône
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis d’Antoine Pétrus
Teinte violacée, lumineuse et colorée. De beaux reflets violets s'observent sur les contours du verre.
Très expressif et nuancé. Vous apprécierez les notes caractéristiques de la syrah : poivre noir, cassis et cuir. Une grande harmonie se dégage du nez.
Tendre et veloutée, la plénitude de la bouche est un régal en soi. Sa chair fine, en demi-puissance, est caractéristique du style de Clos Bellane. Belle allonge et soyeux au rendez-vous.
Carré d'agneau de Sisteron à la fleur de thym
Tartare de dorade à la betterave
Tian de légumes confits
Rove du Mont-Ventoux et tapenade d'olives noires
Figues rôties et glace à l'amande
Clos Bellane
🇫🇷 Valréas, franceDepuis 2010, Stéphane Vedeau est à la tête du Clos Bellane. Au coeur de la Drome provençale, les 48 de vignes situées à 410 mètre d'altitude, exposées Est et Sud-Est offrent une magnifique vue panoramique sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail. Le domaine met en avant une vinification respectueuse avec une cave gravitaire, un matériel moderne et un tri rigoureux des raisins. L'altitude et l'exposition garantissent des vins élégants, frais et équilibrés, issus d'une culture respectueuse du terroir.
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