Un moment suspendu 2024
Vin de FranceBlanc
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.
Certifications : Démeter, Biodyvin
Produit épuisé
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés
Profil du vin
Escalope de veau à la crème, poulet citron-estragon
Filets de dorade, ceviche de bar
Poêlée de légumes printaniers, risotto aux asperges
Chèvre frais, tomme légère
Tarte au citron meringuée
Robe pâle, reflets argentés.
Pomme verte, fleur d’acacia, touche citronnée.
Légère, fluide, très pure. Une belle tension citronnée équilibre une aromatique florale subtile.
L’avis de l’équipe
Domaine Ortola
🇫🇷 11100 Narbonne, franceTrois générations de la famille Ortola unissent leurs forces pour magnifier le Languedoc. Suzanne, Hélène, Nelson et Georges incarnent cette âme près de Narbonne. Ce domaine est cultivé en biodynamie, dans le respect total de la terre et sans intrants superflus. Cette approche minimaliste façonne des vins vibrants, dotés d'une pureté éclatante, d'une belle fraîcheur méditerranéenne et d'une complexité surprenante.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés