2025
Flirt - 2025 - 750 mL
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Clos des Vins d'amourMaury, 66460, France
Rosé légerBiologiqueUn rendez-vous acidulé au soleil catalan !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Flirt 2024 Clos des Vins d'amour AOP Côtes-du-Roussillon Rosé
Rosé léger
Des rosés à la cool.
BIO
Méthode de culture certifiée
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Fruité
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Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Tartare de veau aux herbes fraîches, sandwich gourmand au jambon cru, assortiment de charcuteries artisanales
Poisson
Duo de sashimis saumon-thon, brochettes de crevettes marinées aux agrumes, filet de poisson blanc vapeur sauce citronnée
Légumes
Salade fraîche d’asperges vertes et poires, bruschettas de légumes grillés et ricotta
Fromage
Chèvre frais fermier, fromage crémeux type Charolais ou Selles-sur-Cher
Dessert
Mousse légère aux fruits rouges, verrines de fraises et basilic frais
Service
10°C
Apogée
2026
Garde
2028
Œil
Une robe d'un joli rose framboise, lumineuse et transparente, qui annonce un vin tout en légèreté.
Nez
Délicat et fin, le nez révèle d'agréables arômes de petits fruits rouges frais comme la framboise et la cerise, accompagnés d'une subtile touche florale.
Bouche
La bouche est légère et désaltérante, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. On apprécie ses saveurs croquantes de fruits rouges avec une agréable pointe d'agrumes en finale, relevée par une légère touche épicée qui ajoute du peps à l'ensemble.
Domaine
Clos des Vins d'amour
Région
Languedoc-Roussillon
Pays
France
Appellation
AOP Côtes-du-Roussillon
Cépages
Grenache noir, Syrah
Culture
Biologique
Contenance
750 mL
Alcool
12.5 %
Sulfite
oui
Prix au litre
14,67€
2024
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2023
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Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Clos des Vins d'amour
🇫🇷 Maury, 66460, franceL’odyssée passionnée de la Famille Dornier s’exprime au Clos des Vins d'amour, un Domaine ancré dans les terroirs vibrants de Tautavel et Saint-Paul de Fenouillet. En agriculture biologique, les Dornier honorent le schiste noir du Roussillon. Leur philosophie est simple: un minimum d’intervention humaine pour des cuvées d'une authenticité et d'une pureté étonnantes, offrant concentration et fraîcheur. Un passage obligé pour l'âme des grands vins du Sud.
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