Blog Miam !

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À table / Salade grecque
À table / Salade grecque

  INGRÉDIENTSPour 2 à 4 personnes * 250 g de tomates bien mûres coupées en dés* 150 g de feta* 1 concombre moyen, coupé en dés* 20 olives noires, dénoyautées*...

À table / Salade grecque

  INGRÉDIENTSPour 2 à 4 personnes * 250 g de tomates bien mûres coupées en dés* 150 g de feta* 1 concombre moyen, coupé en dés* 20 olives noires, dénoyautées*...

À table / Guacamole revisité
À table / Guacamole revisité

Idéal avec :Quinta Das Gordas - Nu Ponto - DOC Vinho Verde Portugal   INGRÉDIENTSPour 2 à 4 personnes * 6 feuilles de laitue romaine déchirées* 2 avocats* 2 tomates coupées...

À table / Guacamole revisité

Idéal avec :Quinta Das Gordas - Nu Ponto - DOC Vinho Verde Portugal   INGRÉDIENTSPour 2 à 4 personnes * 6 feuilles de laitue romaine déchirées* 2 avocats* 2 tomates coupées...

Prêt Chef / Magret de canard du Quercy
Prêt Chef / Magret de canard du Quercy

Magret de canard du Quercy, arroche, nectarine jaune et jus de canard au sumac Pour 2 personnesIdéal avec : Château de Jau 2013  

Prêt Chef / Magret de canard du Quercy

Magret de canard du Quercy, arroche, nectarine jaune et jus de canard au sumac Pour 2 personnesIdéal avec : Château de Jau 2013  

Prêt Chef / Maquereaux, asperges et cerises
Prêt Chef / Maquereaux, asperges et cerises

Maquereaux, asperges, cerises et sureau Pour 2 personnesIdéal avec : Domaine Pfister - Pinot Noir 2014  

Prêt Chef / Maquereaux, asperges et cerises

Maquereaux, asperges, cerises et sureau Pour 2 personnesIdéal avec : Domaine Pfister - Pinot Noir 2014  

Resto / Miniatures - Yoni Saada
Resto / Miniatures - Yoni Saada

YONI SAADAMINIATURES   Miniatures a élu domicile à deux pas des quais de Seine. Ici, la haute gastronomie est décomplexée et accessible. Yoni et son équipe de choc nous embarquent...

Resto / Miniatures - Yoni Saada

YONI SAADAMINIATURES   Miniatures a élu domicile à deux pas des quais de Seine. Ici, la haute gastronomie est décomplexée et accessible. Yoni et son équipe de choc nous embarquent...

Comment choisir son huile d'olive
Comment choisir son huile d'olive

  1/ Vous choisirez une huile d’olive vierge extra. Ces huiles d’olive représentent 99 % de la consommation en France. 2/ Regarder la provenance de l’huile d’olive. Une huile d’olive doit...

Comment choisir son huile d'olive

  1/ Vous choisirez une huile d’olive vierge extra. Ces huiles d’olive représentent 99 % de la consommation en France. 2/ Regarder la provenance de l’huile d’olive. Une huile d’olive doit...