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Jeff Carrel - Villa des Anges 2018

Blanc

IGP Pays d'Oc

Languedoc

Jeff Carrel 🇫🇷 Narbonne, France
Délicat
Ces Anges sont légers et blancs comme neige !
Prix habituel 5,90 €
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon

Cette cuvée s'ouvre avec des parfums floraux assez nuancés : fleurs blanches, fleurs de garrigue, fougère, laurier, iode et menthe. C'est fin et aérien. En bouche le vin est souple et sec, la finale est acidulée. En accord avec des plats en sauce, poissons gras, volailles, paella.

Service 10°C
Apogée 2019
Garde 2021
Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Region Languedoc
Pays France
Cépages Sauvignon blanc
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Prix au litre 7,87€

Jeff Carrel

🇫🇷 Narbonne, france

L'âme du Roussillon ! Jeff Carrel a trouvé les vignes de ses rêves au fin fond de l'Occitanie où Carignan, Grenache, Syrah jouissent d'un terroir d'exception. Son but ? Préserver la terre et le patrimoine de ce lieu unique afin d'y proposer des vins autentiques. Egalement négociant, sous la marque "Jeff Carrel", ils s'associent à des vignerons de confiance et qui partagent la même philosophie. 

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