Domaine Vecchio - Vecchio Collezzione 2017
Rouge
IGP Île de Beauté
Corse
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Ce qui rend cette cuvée intéressante, c’est l’assemblage des cépages locaux avec un soupçon de cépages continentaux. Niellucciu, sciaccarellu, minustellu, grenache et syrah composent un vin attractif olfactivement, avec des notes de rose, de griotte, de myrte, de senteurs de maquis, avec une minéralité sous-jacente qui se retrouve en bouche sur un vin suave et de caractère. Bel équilibre d’ensemble.
Vin à la robe rubis sur des reflets violets de jeunesse et un dégradé plus tendre.
Nez de rose, de framboise, de griotte, de myrte, de maquis et de bâton de réglisse. Minéral.
On retrouve tous les arômes de fruits et de minéralité en bouche sur une finale plus épicée et tannique.
Viandes rouges et blanches grillées avec des herbes, navarin d’agneau, poulet façon basquaise, saucisse au couteau.
Daurade et rouget grillés, jus de viande.
Curry de légumes, moussaka d’aubergines.
Brin d’amour, tomme affinée au foin, Cantal.
Domaine Vecchio
🇫🇷 Chiatra, franceC'est à 60km de Bastia en Haute-Corse, que l'on retrouve le domaine Vecchio et ces viticulteurs passionnés. Entre le microclimat maritime et l'utilisation des cépages régionaux, les vins sont la parfaite expression du terroir Corse. Etant parmi les producteurs incontournables du coin, une visite au domaine s'impose pour découvrir ces vins de caractère et se balader dans les vignes avec vue sur mer!
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés