Domaine Ortola - Un moment suspendu Rosé 2023
Rosé
Vin de France
Vin de France
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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L’avis de l’équipe
Ortola est une famille de vigneron du Languedoc. Cette gamme moment suspendu présente des vins de France sous la certification biodynamie. Ici un Rosé qui réuni les cépages grenache et syrah. Un vin vif et frais qui sent bon l'été et les apéritifs au soleil ! A déguster bien frais !
Robe très pâle, limpide et brillant. Matière plutôt fluide.
Nez fin, notes de bonbons, fruité et floral. Nez marqué par la gourmandise.
Bouche souple, notes très florales, framboise, fraise, ensemble vif et tout en légèreté. Bel équilibre.
Boeuf braisé, crépinettes de porc, croquette de poulet
Calamars farcis aux crevettes, daube de poulpe
Lasagnes d'aubergines, pain aux courgettes
Chèvre, mozzarella
Domaine Ortola
🇫🇷 Narbonne, franceSuzanne, Hélène, Nelson et Georges forment l’âme du Domaine Ortola. Trois générations de viticulteurs à oeuvrer pour nous offrir les plus beaux vins du Languedoc. Biodiversité préservée, biodynamie, travail sans intrants, tout est mis en place pour des vins respectueux de leur terroir et de la nature.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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