• Tinta de Toro - Matsu El Pícaro 2020
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Matsu - Tinta de Toro - El Pícaro 2020

Rouge

AOP Toro

Monde

Matsu Toro
Robuste
Robuste Des rouges élégants sublimés par le temps

En trois mots :

Tannique, épicé, puissant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon
Service 15.0°C
Nez

Nez de fruits compotés, épices et réglisse.

bouche

Attaque rêche. Finale minérale.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Region Monde
Pays Espagne
Cépages Tinta de Toro
Contenance 750 mL
Alcool 14.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,27€

Matsu

Projet viticole lancé par la Maison Vintae, Matsu a vu le jour sur la Dénomination de Toro en Espagne. Son nom, "Matsu", veut dire "attendre" en Japonais et représente la philosophie non-interventionniste du vignoble. Pari réussi pour ce domaine conduit en bio et proche de la biodynamie, qui nous révèle aujourd'hui des vins qui conservent puissance traditionelle du terroir espagnol, tout en combinant douceur et subtilité. Olé!

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