Château Grand Tuillac - The Brothers 2019
Rouge
AOP Castillon - Côtes-de-Bordeaux
Bordeaux
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Une gamme à l’image de la 7e génération des Vignobles Poitevin-Lavigne. La collection « The Brothers » apporte une vraie touche d’originalité au Château Grand Tuillac sur cette cuvée. Avec 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc, le vin est délicatement fruité, légèrement toasté et épicé. Une version moderne de Bordeaux qui rend ce vin délicieux et dangereusement bon. À boire jeune.
Le vin est resté sur sa robe primaire, violine, à peine marquée par l’évolution. Rubis et frais.
Nez de fruits noirs, de toasté, d’épices, de vanille, de poivre, de cardamome, charmeur au possible.
Le vin est souple dans un style Bordeaux moderne, avec une structure fine et fondue dans la matière.
Viandes rouges, bœuf, agneau, magret de canard, volailles fermières, foie de veau, rognons moutarde
Lotte au vin rouge
Tatin de tomates basilic, tian niçois
Camembert, Brie, Cantal entre-deux, Murol
Château Grand Tuillac
🇫🇷 Saint-Philippe-d'Aiguille, franceC'est sur ce domaine de la rive droite de la Dordogne, sur le terroir prestigieux qui borde Saint-Emilion que deux jeunes frères, Pierre et Thomas Poitevin, lancèrent leur gamme de vins. Représentant la 7ème génération du vignoble, ils cassent les codes bordelais pour apporter une vraie touche d'originalité à leurs cuvées. Des étiquettes modernes mais un vin toujours aussi gourmand et élégant !
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