Domaine du Tunnel - Saint-Joseph 2017
Rouge
AOP Saint-Joseph
Vallée du Rhône
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Les syrahs arrivent de Tournon, Mauve et Glun sur cette belle appellation. Avec 50 ans de moyenne, cela explique la concentration en fruit. Les vins de Stéphane Robert sont géniaux car ils allient terroir, cépage, avec une certaine modernité. Ce qui explique que ce Saint-Joseph peut se boire sur son superbe fruité aujourd'hui, mais a assez de structure pous se garder 5 à 6 ans, également.
Belle robe rubis sur sa jeunesse avec des reflets veloutés et violets. Matière dense dans le verre.
Au nez, le vin offre des notes de fruits noirs et de fruits à noyaux sucrés, de tabac, de réglisse.
Juteux et velouté, porté par les fruits charnus et une finale poivrée et réglissée. Pointe de cuir.
Grillades de porc, magret de canard, caille rôtie au verjus, rôti de veau, gibiers.
Lotte au vin rouge, thon grillé en croûte d'olives noires.
Chou farci de légumes.
Livarot, Saint-Félicien, tomme de montagne.
Domaine du Tunnel
🇫🇷 Saint-Péray, franceAvec sa cave construite dans un ancien tunnel ferroviaire du XXème siècle et surplombant la Vallée du Rhône, Stéphane Robert a de quoi faire parler ! Cet amoureux de la terre a commencé en 1994 avec 2,5 hectares sur de belles appellations : Cornas, Saint-Péray, et Saint Joseph. Aujourd'hui le domaine s'étend sur 11 hectares et compte une appellation supplémentaire : Condrieu. En définitive, nous avons là un vigneron passionné et visionnaire qui a su prendre le train en marche !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés