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Domaine de Joy - Saint André (moelleux) 2017

Blanc

IGP Côtes de Gascogne

Sud-Ouest

Moelleux
La Joÿ du travail bien fait avec cette cuvée moelleuse et gourmande !
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon

Cette cuvée de Gros Manseng est à la fois parfumée intensément de fruits et fleurs, de foin mais elle est aussi équilibrée en bouche avec des saveurs pleines aux notes d'agrumes et acidulées imposantes et persistantes. En accord avec des travers de porc à l'ananas, riz à la sauce aigre-douce.

Service 10°C
Apogée 2019
Garde 2020
œil

Jaune or doré aux reflets bronze.

Nez

Fin, délicat, parfumé; pâte de coing, jasmin, fleurs blanches et jaunes, foin, abricot, agrumes.

bouche

Ample, ronde et gourmande, agrumes et notes acidulée en finale.

Les accords type pour ce vin
Fois gras Dessert au chocolat Dessert à la crème Glace et sorbet
Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Gros Manseng
Contenance 750 mL
Alcool 11.5 %
Prix au litre 10,40€

Domaine de Joy

Le domaine de JOY est une entreprise familiale depuis 4 g

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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