Rhum JM - 2012
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L’avis de l’équipe
Une distillerie dans un cadre exceptionnel pour un rhum à la maîtrise parfaite ! Nous sommes sur les flancs de la Montagne Pelée en Martinique, où le climat tropical permet d'élaborer des rhums de qualité. Nous sommes sur le millésime 2012 sur ce Brut de fût qui nous propose des notes de toast et d'épices et une ribambelle de fruits exotiques. Un rhum savoureux !
Robe ambrée.
Vif et très aromatique ! On y retrouve des notes de mangue, ananas et une pointe de vanille.
On retrouve les mêmes notes qu'au nez, accompagnées d'une trame toastée dû à son vieillissement en fût de chêne.
Rhum JM
Macouba, MartiniqueLa Maison JM c'est 400 hectares de cannes à sucre plantés entre les rivières Roche et Macouba, en Martinique, au pied de la Montagne Pelée. Cette distillerie est la seule à faire brûler ses fûts avant d'y laisser reposer ses rhum, ce qui leur donne leurs parfums si particuliers. Entre ses produits et son décor idyllique, cette Maison a de quoi nous faire voyager sous les tropiques !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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