Domaine des Féraud - Prestige Rosé 2022
Rosé
AOP Côtes de Provence
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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L’avis de l’équipe
Situé au cœur des « Côtes de Provence » à Vidauban, le Domaine des Féraud incarne l'essence même de l'art de vivre méditerranéen. Sa Cuvée Prestige 2022, véritable invitation aux vacances, dévoile une robe couleur abricot aux reflets argentés. Les arômes puissants de zeste d'agrumes, d'épices et de framboise s'animent au nez, tandis qu'en bouche, le vin séduit par sa tonicité et sa richesse aromatique. Un assemblage judicieux de 28% de Cinsault, 25% de Syrah, 17% de Cabernet-Sauvignon et 7% de Rolle témoigne de leur savoir-faire certifié Agriculture Biologique.
Vin à la robe or pâle, aux reflets verts. La robe comme la brillance indiquent la fraîcheur.
Au nez, le vin présente des notes de raisins frais, de pomme Granny, de chèvrefeuille et de menthe.
Fraîcheur en bouche sur une trame agrumée, quelques perles de gaz pour la vivacité.
Carpaccio de veau au basilic, sandwich jambon-beurre, charcuteries fines
Poissons grillés, crevettes, tapas de la mer, poissons crus marinés
Asperges blanches, salade de poire et d’asperges vertes
Chèvres, fromages frais aux herbes
Domaine des Féraud
🇫🇷 Vidauban, franceC'est l'histoire de Markus Conrad, originellement trompettiste accompli et chef d’entreprises dans le secteur du livre et du café. A 50 ans, il plaque tout pour se lancer dans le vin en Provence. Amoureux de la région, son terroir est son plus grand capital et le préserve grâce à une conduite biologique. Pour lui, la viticulture provoque l'émotion de la musique tandis que le vin et le café sont synonymes de partage.. On aime !
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