• Pinot Gris Classique
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Pinot Gris Classique 2019

Blanc

AOP Alsace

Alsace

BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Un pinot gris coup de cœur qui honore l’Alsace !
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Porc à l’ananas, sauce aigre-douce
L’equipe du Petit Ballon
Outre le respect du sol, de la flore, de la faune, l’agriculture biologique est aussi l’outil adéquat pour que les vins expriment les caractères des nombreux terroirs, un leitmotiv chez Rieflé. Ainsi, ce « Pinot Gris 2019 », un véritable coup de cœur, offre une trame équilibrée qui décline les arômes de fruits, de fleurs, d’épices du pinot gris et une minéralité rafraîchissante qui signe le terroir.
Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2030
œil

Vin à la robe or pâle, les reflets sont verts et argent. La matière apparaît riche dans le verre.

Nez

Fin, notes d’aubépine, de guimauve, d’agrumes confits, de thé Earl Grey, de pêche et de poivre blanc.

bouche

Mielleux, fruité en attaque, puis frais en milieu de bouche, minéral et épicé en finale. Divin !

Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, ris de veau aux morilles, charcuteries fumées, jarret de porc au pinot gris

Poisson

Curry de lotte, crevettes au gingembre, coquilles Saint-Jacques en cocotte au pinot gris et topinambours

Légumes

Asperges blanches, sauce maltaise

Fromage

Chèvre et miel, Comté fruité, Fontainebleau aux herbes, Munster

Region Alsace
Pays France
Cépages Pinot Gris
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 17,20€

Customer Reviews

Based on 81 reviews
53%
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20%
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19%
(15)
6%
(5)
2%
(2)
A
Anonyme

Une pépite

P
Philippe
Excellent

Mon vin préféré avec une choucroute

m
milesDavis

Très bon,Bravo au viticulteur

C
Cédric
Excellent avec un tajine de lotte

Moi qui ne suis pas amateur de vin d Alsace ! Javoue que celui-ci ma réconcilier !
Merci le petit ballon ! Merci le domaine rieflé.

Y
Yoann
Un bonheur

Excellent rapport qualité prix. Un bon Pinot gris. Très convivial. Je recommande.

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Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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