Quevedo - Oscar's tinto 2019
Rouge
Douro DOC
Monde
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L’avis de l’équipe
C'est avec le porto qu'Oscar Quevedo a fait sa réputation. Aujourd'hui, il propose des vins plus dans l'air du temps. Après le 2018, voici le 2019, toujours aussi charnu et sur le fruit. Des notes de fruits rouges mûrs se mêlent aux saveurs discrètes de chocolat... gourmandise nous voilà !
Rubis aux nuances pourpres.
Fruits rouges mûrs, notes légères de bois et de chocolat.
Charnue, élégante et équilibrée. Les tanins sont bien intégrés.
Viandes rouges rôties, bœuf, canard, agneau, viandes en sauce avec des champignons, joue de porc confite
Moussaka végétarienne, ratatouille
Camembert, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Laguiole, Beira Baixa
Quevedo
São João da Pesqueira, PortugalLa vallée du Douro nous réserve encore bien des surprises ! Le domaine, fondé par Oscar Quevedo et sa femme Beatriz, représente la nouvelle génération de petites caves familiales situées dans le Douro. Le vignoble, représentant en tout 114 hectares, est réparti sur plusieurs propriétés de la fameuse vallée afin de conserver une diversité de raisins et de saveurs uniques. Equilibrés et élégants, leurs vins reflètent les paysages et l'essence du terroir Portugais.
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