Maison M. Chapoutier - Occultum Lapidem 3 litres 2015
Rouge
AOP Côtes du Roussillon Villages
Roussillon
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L’avis de l’équipe
Le nez de cette cuvée nous dévoile des notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue. En bouche, l’attaque est riche, dense et solaire. Une grande cuvée venue du Roussillon. Merci Chapoutier !
Belle robe grenat foncé.
Premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue.
L’attaque est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur.
Maison M. Chapoutier
🇫🇷 Tain-l'Hermitage, franceVéritable figure incontournable du Rhône depuis 1808, la Maison Chapoutier élabore des vins en accord avec sa devise “Fac et spera” qui signifie en latin “fais et espère”. Deux mots qui racontent l’audace et la patiente des vignerons. C’est aujourd’hui Michel Chapoutier qui, depuis ses 26 ans et entouré de son équipe jeune et dynamique, innove et réinvente à chaque millésime, pour notre plus grand plaisir.
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