Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2018
Rouge
AOP Nuits-Saint-Georges
Bourgogne
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
En Côte de Nuits, sur le millésime 2018, les vins rouges sont riches et chaleureux. Ils ressemblent quelque peu aux 2009. Ce sont des vins solaires avec une bonne structure en général. Le Nuits Saint-Georges Faiveley provient d'une parcelle de 3.24 hectares. Le vin est charnu, généreux en fruits avec des tanins serrés en équilibre. Il vin s'ouvre aujourd'hui vers une trame complexe avec beaucoup d'avenir en perspective.
Vin à la robe rubis tirant sur le grenat de l'évolution sur le côté du verre. Le vin est chamarré et brillant dans le verre.
Nez marqué surtout par les arômes de griottes, de framboise, de fumé, de toasté, de poivre, de rose et de réglisse. Vraiment charmeur.
Au nez, c'est le côté frais, réglisse et épices qui ouvre une trame sur le fruit. On retrouve bien sûr la griotte. La finale est cacaotée. Tanins doux. Bel équilibre.
Filet de b?"uf en croûte, rôti de veau aux girolles, ris de veau braisé, b?"uf bourguignon
Filet de sandre au vin rouge
Gratin de pomme de terres et de truffes d'été, tajine de légumes
Epoisses, Ami de Chambertin, Tomme de montagne affinée, Boursault
Domaine Faiveley
🇫🇷 Nuits-Saint-Georges, franceLe Domaine Faiveley c'est une vraie histoire de famille ! Fondé en 1825 par Pierre Faiveley, un cordonnier passionné par de vin, c'est aujourd'hui Eve et son frère Erwan Faiveley qui ont repris les rênes du domaine, 7 générations plus tard. La rénovation de la cuverie en 2018 donne un coup de jeune au domaine tout en améliorant et modernisant les méthodes de vinification déjà existantes. En définitive, ce domaine Bourguignon et ses vins ont tout pour plaire !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés