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Domaine de la Présidente - Nonciature 2020

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

Domaine de la Présidente 🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, France
Raisonnée Robuste
Un grand vin de garde pour vos beaux dîners
Prix habituel 35,90 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Grillé / Fumé, Puissant

Son accord parfait : Faisan aux choux en cocotte
L’equipe du Petit Ballon

Voici la version grand vin de garde du Domaine de la Présidente. Les vignes, de syrah et de grenache de cette cuvée, sont situées sur le terroir d'excellence de Terre Ferme, situé à Bedarrides, sur des galets roulés dans l'argile rouge. C'est un vin puissant et généreux que nous vous proposons cette fois-ci avec cette cuvée Nonciature. La trame aromatique est complexe, juteuse et parfaitement structuré. Ne pas hésiter à la servir un peu frais.

Service 16°C
Apogée 2024
Garde 2030
œil

Vin à la robe rubis d'intensité moyenne, sur des reflets violets avec une dégradé plus tendre sur un ton mauve sur le côté du verre.

Nez

Nez séveux sur des arômes de fumé, de poudre à fusil, de cuir, de réglisse et de fruits à noyaux, cerises, pruneaux.

bouche

Souple, charnu, puissant dès l'attaque sur une trame de fruits noirs, de fruits à noyaux, avec sur la finale des notes épicées et réglissées. las tanins sont fins et enrobés.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges rôties avec jus réduit, b?"uf, agneau, magret, cassoulet, daubes, civets

Poisson

Daube de lotte aux lardons, tranche de thon et poivrons rouges à la plancha

Légumes

Couscous de légumes

Fromage

Fromages à pâte molle lavée, Livarot, Maroilles, Époisses

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, syrah
Contenance 750 mL
Alcool 15 %
Sulfite oui
Prix au litre 47,87€

Domaine de la Présidente

🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, france

C'est à deux pas d'Avignon, sur la commune de Sainte-Cécile-Les-Vignes que nous retrouvons ce domaine familial. Avec une histoire remontant à 1615, le vignoble est maintenant composé de 150 hectares, et est mené par Céline Aubert. Les vins de "La Présidente" se rependent partout dans le monde grâce à leurs parfums si particuliers et leur grande finesse.

Customer Reviews

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L
LaFlèche
Puissant

Un rouge puissant, profond, et aux tannins fondus. Un vin idéal pour un BBQ !!

B
Brice
Un chateauneuf du pape a decouvrir

Un super chateauneuf du pape soyeux et délicat

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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