Roux Père et Fils - Meursault 2020
Blanc
AOP Meursault
Bourgogne
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Profil du vin
Vin à la robe or pâle sur des nuances argentées et un léger vert sur le côté du verre.
Notes d'amande, de pain, miel avec un fond citronné
La bouche est riche, marquée par les fruits secs, abricots, amandes. Fraîche et complexe.
Viandes blanches grillées, carpaccio de veau, ris de veau aux cèpes, côte de porc charcutière
Crustacés, sushis, poissons marinés à l’aneth, goujonnettes de sole, scampis frits, gambas à la plancha, turbot sauce hollandaise
Endives braisées à l’orange, risotto de truffes blanches
Fromages de chèvre, Comté fruité, Abondance, Tomme fleurs
Roux Père et Fils
🇫🇷 Saint-Aubin, franceDepuis 1885 la famille Roux rayonne sur la Bourgogne! Situé dans le village de Saint-Aubin, leurs parcelles sont réparties sur 15 villages proposant ainsi une gamme large mais révélant toujours la pureté du fruit et le caractère unique du terroir de chaque lieux-dits. Une réputation qui n'est plus à refaire donc !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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