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Maison Darragon - - AOP Vouvray - Blanc

Blanc

AOP Vouvray

Vallée de la Loire

Maison Darragon 🇫🇷 Vouvray, France
Aérien
Aérien Des bulles légères pour toutes les occasions

En trois mots :

Léger, minéral, rafraîchissant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Huitres
  • Desserts aux fruits
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Un joli Vouvray floral et minéral à déguster sur des entrées ou à l'apéritif !
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Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Carpaccio de saumon au citron et ciboulette
L’equipe du Petit Ballon
Le Méthode Traditionelle Brut AOP Vouvray de Maison Darragon est un vin pétillant élégant et raffiné. Avec sa méthode traditionnelle de production, il offre une effervescence fine et délicate. Au nez, on découvre des arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que la bouche révèle une belle vivacité avec des notes de fruits blancs et une subtile minéralité. Sa finale est longue et harmonieuse, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Un choix idéal pour célébrer les moments spéciaux et accompagner des mets délicats.
Service 8°C
Apogée 2023
Garde 2026
œil

Une robe brillante et dorée attire le regard, évoquant la promesse d'un vin de Touraine délicieux.

Nez

Le nez flatteur révèle des arômes séduisants de fruits blancs, tels que la poire juteuse et la pomme croquante, complétés par des notes délicates de miel.

bouche

L'attaque fraîche enveloppe le palais avec une effervescence onctueuse, offrant un volume généreux. L'équilibre harmonieux est renforcé par des arômes de fleurs miellées et d'épices.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Huitres, coquillages et crustacés Dessert aux fruits
Nos idées de recettes
Viande

Brochettes de poulet mariné, poulet rôti

Poisson

Huîtres fraîches, crevettes grillées, salade de crabe, carpaccio de saumon

Légumes

Gougères au fromage, beignets de courgettes, quiche lorraine

Fromage

Fromage de chèvre frais

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Chenin
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Prix au litre 15,87€

Maison Darragon

🇫🇷 Vouvray, france

Le Domaine de la Maison DARRAGON, c'est l'histoire d'une famille passionnée et enracinée depuis 1761. Un amour inconditionnel pour le cépage Chenin Blanc les anime, et ils perpétuent avec passion la tradition familiale tout en laissant s'exprimer leur propre personnalité à travers leurs cuvées. Respectueux de la nature, ils cultivent leurs vignes de manière raisonnée et sont certifiés Haute Valeur Environnementale.

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