Peyrassol - #Lou Rosé 2019
Rosé
AOP Côtes de Provence
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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L’avis de l’équipe
Des arômes gourmands de framboise, groseille, fraise et fleurs blanches. Un vin léger, frais, à partager autour d'une planche de charcuterie !
Robe fraîche avec rose pâle et tendre.
Arômes gourmands de framboise, groseille, fraise et fleurs blanches.
Un panier de fruits rouges pour cette bouche à la finale vive et agrumée.
Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf, charcuteries
Tartare de saumon, calamars, rougets
Légumes à la provençale.
Chèvres frais ou demi-secs, Murol.
Peyrassol
🇫🇷 Flassans-sur-Issole, franceAncienne commanderie de l'Ordre des Templiers, Peyrassol est devenu ce qu'il est grâce à la volonté de Philippe Austruy d'en faire un incontournable de Provence. Après un virage à 180° dans ses études de pharmacie, c'est désormais son neuveu, Alban Cacaret, qui gère le lieu d'une main de maître et qui s'applique à ce que les vins de la Commanderie de Peyrassol retranscrivent à merveille l'essence de la Provence.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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