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Livre de recettes Septime

Les secrets du restaurant étoilé Le Septime
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon
Au Septime, l'excellence est de tous les côtés, du lieu, au menu, jusqu'à la carte des vins. Une étoile et classé dans le World's 50 best restaurants, le Septime s'impose par sa cuisine innovante et épicurienne.
Au fil des 304 pages, plongez dans le monde du chef Bertrand Grébaut et de Théophile Pourriat entre anecdotes, réflexions culinaires et recettes.
A feuilleter, un bon verre de vin à la main !
Dimensions : 29 x 25 cm
304 pages

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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