Jeff Carrel - Les Darons 2018
Rouge
AOP Languedoc
Languedoc
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Ce Languedoc est un robuste puissant et corsé aux notes de myrtilles, de mûres et d'épices douces. En bouche, le vin est puissant.Il présente des tanins veloutés et une finale marquée par des notes de poivre blanc. A accorder avec des grillades au feu de bois.
Rubis brillant, intense.
Myrtilles, mûres, épices douces.
Puissante et équilibrée. Tanins veloutés et finale épicée.
Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, travers de porc au caramel
Moussaka de légumes, couscous de légumes, tapas végétariennes
Banon, Pélardon des Cévennes, Boursault, Brocciu
Jeff Carrel
🇫🇷 Narbonne, franceL'âme du Roussillon ! Jeff Carrel a trouvé les vignes de ses rêves au fin fond de l'Occitanie où Carignan, Grenache, Syrah jouissent d'un terroir d'exception. Son but ? Préserver la terre et le patrimoine de ce lieu unique afin d'y proposer des vins autentiques. Egalement négociant, sous la marque "Jeff Carrel", ils s'associent à des vignerons de confiance et qui partagent la même philosophie.
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