Profil du vin
L’avis de l’équipe
Côte de bœuf grillée, magret de canard en croûte de sel, carré d'agneau sarladaise, joue de porc confite, daube de sanglier
Moussaka de légumes anciens
Maroilles, Livarot, Salers, Bleu des Causses
Domain Alain Voge
🇫🇷 Cornas, franceUn des domaines les plus prestigieux de Cornas. Alain Voge a passé sa vie à s'occuper de ses terres avec passion et entame une conversion vers le bio en 2006 puis vers la biodynamie en 2013... un passionné on vous dit ! Grâce à ses vieilles vignes et la qualité de son terroir, il produit des vins à forte personnalité, qui ne laisse personne indifférent. Aujourd'hui c'est le tatentueux Lionel Fraisse qui a pu reprendre la vinification, tout en conservant la patte d'Alain Voge.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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