Domaine de la Cadenière - Léonie 2022
Rosé
AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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L’avis de l’équipe
Le domaine de la Cadenière produit un Côteaux D'Aix millésime 2022, un rosé fruité et suave composé de Syrah, Grenache et Cinsault. À déguster à une température de 10-12°C, ce vin s'accorde à merveille avec la gastronomie méditerranéenne, offrant une expérience gustative authentique et reflétant le terroir de Provence.
La robe de Léonie présente une délicate teinte rose clair, brillante et séduisante à l'?"il.
Au nez, des arômes de groseille, d'agrumes et de fleurs fraîches se mêlent harmonieusement, offrant une bouquet séduisant et parfumé.
En bouche, Léonie se révèle ample et équilibrée, démontrant un bel équilibre gustatif. Sa fraîcheur, sa finesse et sa gourmandise ajoutent une dimension savoureuse à ce rosé
Brochettes de poulet mariné aux herbes, côtelettes d'agneau grillées, magret de canard rôti aux cerises
Tartare de saumon frais aux agrumes, filet de dorade grillé, papillote de cabillaud aux légumes
Salade méditerranéenne aux légumes grillés, risotto aux légumes de saison, tarte fine aux tomates et au fromage de chèvre
Brie ou camembert légèrement affiné, chèvre frais ou cendré, comté ou tomme de brebis
Domaine de la Cadenière
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