Le vignoble des Bois Vaudons - L'Arpent des Vaudons 2010
Vallée de la Loire
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
L’avis de l’équipe
Cette cuvée de Sauvignon est un assemblage de jeunes vignes, fraîcheur et fruité et de vignes de plus de 60 ans, rondeur et côté mielleux. Un petit bijou de sauvignon !
Vin blanc à la robe or pâle avec des reflets verts et un dégradé argenté. Le vin est brillant et limpide. La concentration de la matière est d’un aspect gras. L’aspect visuel offre à la fois de la richesse et de la fraîcheur.
Au nez, la finesse et la douceur sont au rendez-vous sur une délicate et plutôt discrète. Mais, avec un peu d’aération, le vin révèle des notes de fruits blancs, poire, pêche, abricot presque coing. Puis les notes sont plus fraîches et plus incisives, pamplemousse et citron. Ajoutons à cela des notes subtiles de miel de fleur, et pour la profondeur une belle minéralité. Tout le comité de dégustation est tombé sur le charme de ce sauvignon exceptionnel.
En bouche, l’attaque est ronde, mielleuse et fruitée sur une belle maturité de la matière. Aucune aspérité que du velours. Puis, la trame se resserre sur une structure plus vive et rafraîchissante. L’équilibre entre la richesse de la matière et la fraîcheur de la structure est magnifique.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés