Stéphane Ogier - Le Temps est venu 2021

Name: Le Temps est venu 2021
Brand: Stéphane Ogier
SKU: TEMPSVEN21_AOU22
Price: 11.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côtes du Rhône

Vallée du Rhône

Stéphane Ogier 🇫🇷 Ampuis, France

Charnu

Un vin pile à l'heure pour nous offrir ses plus belles saveurs !

11,50 €

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Fruité, Puissant

Son accord parfait : Souris d'agneau et tomates confites

L’equipe du Petit Ballon

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2028

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Navarrin d'agneau, carré d'agneau, souris d'agneau confite, filet mignon de porc noir à la moutarde, rôti de veau aux girolles

Poisson

Matelote d'anguilles, calamars à l'encre

Légumes

Curry de légumes, ragoût d'aubergines et de tomates

Fromage

Livarot, Boursault, Epoisses, Laguiole, Tome des Bauges

Infos sur le vin

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache noir, syrah

Contenance 750 mL

Alcool 14,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 15,33€

Stéphane Ogier

🇫🇷 Ampuis, france

En 1997, Stéphane prend la succession de son père sur ce domaine familial avec l'ambition de révéler le caractère unique des différents terroirs sur ces coteaux d'Ampuis, au coeur de l'appellation Côte-Rôtie. Chaque année, il vinifie séparément les parcelles pour faire ressortir l'excellence et la finesse de ses vins. Un méticuleux sur des terres d'exception? On aime !