Jeff Carrel - Le Grenache dans la peau 2016
Rouge
AOP Maury
Roussillon
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L’avis de l’équipe
Cette cuvée s'ouvre avec un fruité typique du Grenache, dans un registre intense et proche du terroir de Maury : notes chaudes du soleil et de la pierre (noyau, minéralité, réglisse, épices). Un Robuste idéal sur des brochettes d'agneau ou de veau au romarin, poivron et tomates sur un lit de purée d'aubergines.
Rubis vermillon aux reliefs mauves.
Intense, développé; panade de fruits rouges et bleus, noyau, épices, nuances minérales.
Ample, riche, pleine. Grain présent, intense, puissant, finale réglisse, notes minérales.
Jeff Carrel
🇫🇷 Narbonne, franceL'âme du Roussillon ! Jeff Carrel a trouvé les vignes de ses rêves au fin fond de l'Occitanie où Carignan, Grenache, Syrah jouissent d'un terroir d'exception. Son but ? Préserver la terre et le patrimoine de ce lieu unique afin d'y proposer des vins autentiques. Egalement négociant, sous la marque "Jeff Carrel", ils s'associent à des vignerons de confiance et qui partagent la même philosophie.
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