Maison Gabriel Meffre - Laurus Syrah 2018
Rouge
AOP Pays d'Oc
Languedoc
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Profil du vin
Une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets violets.
Son nez est expressif et complexe, dévoilant des arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire, de notes épicées de poivre noir et de réglisse.
En bouche, les tanins sont soyeux et bien intégrés. Les fruits noirs se confirment, avec des nuances de cassis et de prune, soutenues par des notes épicées et une touche de chocolat noir. Finale longue et persistante.
Côte de bœuf grillée, gigot d'agneau rôti, Poulet rôti aux olives, tajine d'agneau aux pruneaux
Tarte aux champignons sauvages, moussaka végétarienne, chili sin carne
Fromage de chèvre rôti, chèvre cendré, pecorino au poivre
Maison Gabriel Meffre
🇫🇷 Gigondas, franceL'histoire raconte que c'est en aidant le père de Juliette à réparer sa voiture sur le bord de la route que Gabriel Meffre rencontre sa future épouse. Ensemble, ils créent en 1936 à Gigondas cette Maison désormais incontournable en Vallée du Rhône : 76 hectares de vignes dont 32 en conversion bio ; 1.700 hectares suivis auprès de 60 vignerons ; le tout avec la même exigence de qualité puisque Gabriel Meffre est la 1ère Maison de la Vallée du Rhône à être reconnue "Exemplaire" pour ses bonnes pratiques en Responsabilité Sociétale et Développement Durable.
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