L'Atelier - - Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2015
Rouge
Santenay Premier Cru
Bourgogne
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Voici une appellation que j'adore particulièrement car on est à cheval avec Meursault pour les blancs et Pommard pour les rouges. Avec ce premier cru célèbre "Clos Rousseau" et sur un millésime superbe, 2015, Benjamin Laroche nous propose un vin complexe et attractif. Le style est plus classique mais on est conquis par la palette de fruits mûrs et un élévage maîtrisé mais néanmoins sophistiqué.
La robe rubis d'apparence fraîche est encore jeune. Le dégradé annonce dans son mauve, l'évolution.
Au nez, le vin est complexe sur des arômes de cassis, de framboise, de muscade, de poivre, de cacao et de cuir.
Complexe, suave , charmeur en bouche, avec une structure aux tanins croquants et à la finale de caractère.
Volailles fermières rôties, filet de bœuf aux échalotes, rôti de veau aux chanterelles
Dos de bar poêlé au jus de veau, saumon au vin rouge
Chou farci aux légumes confits
Époisses, Boursault, Comté 24 mois
L'Atelier
🇫🇷 Chablis, franceBenjamin Laroche est chablisien d’origine, sa famille exploite ce terroir depuis 1663 et a créé un domaine considéré depuis 1850 comme l’un des fleurons de l’appellation. Ce savoir-faire, Benjamin le décline également sur toute la Bourgogne sous la gamme L’Atelier. Ainsi on retrouve aisément dans ces cuvées bourguignonnes, la finesse, la délicatesse et un toucher très personnel dans le respect des terroirs et du raisin.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés