Profil du vin
L’avis de l’équipe
À déguster jeune !
Robe assez pâle, or avec une jolie brillance cristalline et des reflets argentés et verts de jeunesse.
Nez fin et frais, notes de buis, citronnelle, fleurs blanches et une pointe de menthe banche. Typique du sauvignon !
Bouche souple avec une attaque en douceur, puis vient une trame plus vive et désaltérante marquée par les agrumes et leurs zestes.
Viandes blanches grillées ou en sauce crémée à l'estragon, salade de boudin blanc, charcuteries
Poissons fins marinés, grillés, frits ou vapeur, calamars, langoustines, écrevisses, huîtres, plateau de fruits de mer
Crudités, salade de tomates basilic
Chèvre frais, fromage blanc à la ciboulette
Château Le Grand Verdus
🇫🇷 Sadirac, franceDepuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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