Domaine Rieflé-Landmann - L’Éclat 2020
Blanc
AOP Alsace
Alsace
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Bouteilles
- 10%Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Dans la série Ad Quadratum du domaine, j’ai adoré cette cuvée, principalement composée de riesling avec une pointe de muscat et de sylvaner. Un vin réellement éclatant de pureté, surtout en Alsace avec sa mosaïque de terroirs. Ce 2020 est simple et avenant. Notes fruitées, minérales, florales, sur un bel équilibre suavité et fraîcheur. Un retour à la vérité du vin, que j’ai beaucoup apprécié.
Robe or soutenue, sur des reflets dorés, quelques reflets verts, assez concentré dans le verre.
Nez minéral avant tout, puis notes de sucre d’orge, d’agrumes, de pomme et de narcisse à l’aération.
Souple et velouté en attaque sur des flaveurs fruitées et acidulées. Minéral sur sa finale. Pur !
Coq au riesling, blanquette de veau, choucroute, baeckeofe
Poissons grillés et vapeur, paupiettes de saumon, coquilles saint-jacques, huîtres
Gratin de légumes d’hiver, asperges et œufs au parmesan
Fromages de chèvre frais à demi-secs, brousse de brebis
Domaine Rieflé-Landmann
🇫🇷 Pfaffenheim, franceC'est à Pfaffenheim que nous retrouvons la famille Rieflé et son domaine de 23 ha. Une histoire qui remonte aux années 1850 ! Ayant une véritable approche sociale et humaniste, ils confient les travaux manuels de la vigne à une association d'aide à la réinsertion professionnelle. Egalement sensibles aux changements climatiques, ils conduisent leur vignoble en bio afin de respecter le terroir et donner vie à des vins authentiques et exceptionnels.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés