Kenwood Vineyards - Jack London Sonoma Mountains Zinfandel 2014
Rouge
Sonoma Mountains
Monde
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L’avis de l’équipe
Dans la famille Kenwood, donnez moi dans la série Jack London, le zinfandel 2014! Kenwood depuis 1976 travaille le vignoble de Jack London Ranch dans la renomée Sonoma Valley. Le zinfandel, cépage emblématique des Etats-Unis n'a pas forcément une grand réputation qualitative. C'est pourquoi je suis heureux de vous prouver le contraire avec ce millésime 2014, étonnant, complexe et savoureux.
Une belle robe chatoyante, veloutée autour d'un ton rubis, aux reflets violets. Début d'évolution.
Le nez est fin et complexe, framboise, prunes, fraises des bois, cuir, épices, toasté, chocolat.
On commence avec les épices sur le palais pour finir sur des notes fruitées et de cuir, voire sauvage.
Viandes rouges grillées ou rôties, barbecues, viandes en sauce relevés, gigot d'agneau, haricots de mouton.
Livarot, Maroilles, Époisses, Munster , Vieux Cantal.
Kenwood Vineyards
Situé au coeur de la fameuse Sonoma Valley aux Etats-Unis, le domaine est considéré comme l'un des pionniers dans le développement des vins "premiums" en Californie. Depuis 1970 la maison entretient de solides relations avec les plus grands vignerons de la région afin de produire des vins qui reflètent le véritable terroir du Sonoma County.
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