Château de Nages - Heritage lanc 2021
Blanc
AOP Costières de Nîmes
Vallée du Rhône
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Une belle couleur or brillant, avec une concentration moyenne qui attire l'?"il.
Le nez est discret, dévoilant des notes d'agrumes et de fleurs blanches, apportant fraîcheur et élégance.
En bouche, le vin se révèle mielleux avec une agréable acidité. Il est rond en texture et offre des arômes de pêche et de fruits exotiques et de vanille, procurant une sensation fruitée et savoureuse.
Magret de canard au miel et aux épices, carré d'agneau rôti, porc laqué
Linguine aux fruits de mer, cabillaud en papillote
Tarte aux légumes du jardin, poêlée de légumes printaniers, gratin de courgettes au fromage
Tomme de Savoie, Roquefort, Munster affiné, Tomme de brebis
Château de Nages
🇫🇷 Caissargues, franceAu sein du Château de Nages, l’engagement dans la préservation de l’écosystème du domaine n’a d’égal que la reconnaissance du travail des quatre générations précédentes. Marqué par une histoire qui a traversé les siècles et les guerres, le terroir du Château n’en est pas moins fabuleux, et incarne les racines de Roger Gassier, l’actuel propriétaire. Celui-ci a récupéré le domaine des mains de son père et s’investit corps et âme pour le transmettre à son tour à ses enfants.
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