Château des Bormettes - Hélène 2018
Blanc
AOP Côtes de Provence
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Pêché mignon de la propriétaire, par qui le Domaine entra dans la famille Faré, le rare blanc des Bormettes hérite naturellement de son prénom. Au delà de cela, le vin offre une trame sur les fruits blancs, les agrumes et les fleurs. Soleil et fraîcheur se sont donnés rendez-vous pour notre plus grand plaisir. Il n'y a plus qu'à faire grillé nos poissons de Méditerranée, un loup par exemple.
Vin à la robe or pâle avec des reflets verts de jeunesse. Le vin est superbement brillant.
Nez fin et délicat sur des arômes de chèvrefeuille, de pêche, d'abricot, et d'agrume à l'aération.
L'attaque est riche sur des flaveurs de fruits blancs et de fleurs comme pour le nez.
Carpaccio de veau au basilic, sandwich jambon beurre, charcuteries fines.
Poissons grillés, crevettes, tapas de la mer, poissons crus marinés.
Asperges blanches, salade de poire et d'asperges vertes.
Château des Bormettes
Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé. De quoi ravir les papilles de tout le monde !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés