Profil du vin
L’avis de l’équipe
Un des meilleurs domaines de la Vallée du Rhône pour moi. Jamais déçu par leur cuvée. Comme ce Gigondas 2018, sur un millésime réputé frais et équilibré avec un vin dominé par le grenache noir auquel on a rajouté syrah, mourvèdre et cinsault. Un vin frais, délicat presque féminin. Un style bourguignon entre fleurs et fruits et une vrai identité de terroir que souligne ce millésime en particulier.
Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1 h !
Robe rubis, encore jeune d'apparence avec des reflets violets plus tendre sur le côté du verre.
Nez délicat sur une trame aromatique portée par des arômes de mûre, de framboise et de violette.
Suave et juteux, glissant voluptueusement sur la langue et relevé en finale par une note réglissée.
Château de Saint Cosme
🇫🇷 Gigondas, franceD’une propriété innovante, le château de Saint Cosme, comme les vins signés Saint-Cosme, sont devenus une des références de la Vallée du Rhône et de l'appellation Gigondas. Acquise en 1490, la propriété a vu défiler 15 générations de vignerons. Un savoir-faire qui se veut donc ancestral ! La propriété comprenant 22 hectares de vignes, le terroir de Saint Cosme est une mosaïque de sols proposant des vins équilibrés, frais et délicats.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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