Whisky Aberlour - Forest Reserve 10 ans
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L’avis de l’équipe
Le Speyside à l'honneur !
Un pur produit du Speyside avec son passage minimum 10 ans en fût de bourbon et de sherry ! Son nez est riche en parfums automnaux de pommes, poires, vanille et menthol. La bouche moelleuse et crémeuse joue sur des notes sucrées-salées de muscade et de miel accompagnées des mêmes touches automnales. La finale est longue et franche.Aberlour
La légende raconte que la distillerie l'Aberlour a été construite sur un ancien site druidique, à la croisée de deux rivières, dans le village éponyme en Ecosse. L'eau de source qui parvient à la distillerie est d'une pureté telle qu'il n'est pas nécessaire de la filtrer pour l'utiliser, et ça se ressent sur les whiskies ! Son fondateur, James Fleming a beaucoup fait pour le village et son entreprise en bâtissant un orphelinat et une salle des fêtes. Un grand homme pour des grands whiskies.
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