• Domaine Saint André de Figuière - Figuiere Mediterranee - IGP Méditerranée - Rouge - 2022
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Figuiere Mediterranee 2022

Rouge

IGP Méditerranée

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Canaille
Canaille Des rouges croquants et légèrement épicés

En trois mots :

Épicé, fruité, gourmand

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Pizza
  • Pâtes
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Poulet fermier rôti au bacon
L’equipe du Petit Ballon
Le Domaine Saint André de Figuière est très réputé en Provence pour ses cuvées prestigieuses. Cet assemblage cabernet sauvignon, Carignan, Grenache et Syrah nous donne un vin suave, séveux, fruité, croquant et floral. Il est dès aujourd'hui très agréable à déguster.
Service 17°C
Apogée 2026
Garde 2030
œil

Vin rubis, intense et brillant, avec un dégradé plus tendre sur le bord du verre.

Nez

Nez puissant, fruité, cerise noire, mure. Trame séveuse, fumée et note de réglisse et violette à l'aération.

bouche

Souple en bouche, on retrouve les mêmes notes de fruits qu'au nez, finale cacaotée et réglissée.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Bavette, poulet rôti, hamburger, tartare de b?"uf, charcuteries fumées, lasagnes de b?"uf

Poisson

Cabillaud rôti, Rougets grillés

Légumes

Crumble de tomates aux épices, tapenade noire, lasagnes aux légumes

Fromage

Banon, chèvres cendrés, Camembert, Tome des Bauges

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages Cabernet, Carignan, Grenache, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,00€

Customer Reviews

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J
Jc
Un vin Fruité mais pas tant à la degustation.

Vin très agréable, je ne préfère généralement les vins boisés/taniques aux vins rouges fruités mais celui-ci est la bonne exception. Fruité sans être trop doux, des touches de fruits cuits ramenant aux goûts du bois. Une belle découverte. Je vais en acheter.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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