Matsu - El picaro 2020
Rouge
AOP Toro
Monde
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Bouteilles
- 10%Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
C'est à Vinexpo Bordeaux que j'ai découvert cette série d'étiquettes magnifiques. Alors par curiosité, j'ai dégusté les vins, et je les ai trouvé au niveau de celles-ci : Classe ! Après le 2019 voici El Picaro 2020, pour un Toro aux saveurs méditerranéennes avec une fraîcheur océanique. Complexe grâce à un élevage en fût pour ce vin issu de Tinta de Toro mieux connu comme Tempranillo. Le vin est charnu, généreux, sur le fruit aussi bien au nez qu'en bouche.
Vin à la robe intense sur un rubis foncé avec une dégradé pourpre plus tendre. le vin a gardé sa couleur primaire. Assez riche visuellement.
Au nez, après aération, les notes de fruits surgissent, cerise, mûre, myrtille, prune avec une pointe de fumé à l'aération.
Comme au nez, la matière est fruitée, charnu, pulpeuse, coulante avec une structure fine aux tanins encore que le croquant de leur jeunesse.
Barbecue de viandes rouges et blanches, plats de viande relevés, navarin d’agneau, poulet basquaise
Thon grillé et purée de poivrons rouges, daurade au vin rouge
Camembert, Brie, Brillat-Savarin, Boursault
Matsu
Projet viticole lancé par la Maison Vintae, Matsu a vu le jour sur la Dénomination de Toro en Espagne. Son nom, "Matsu", veut dire "attendre" en Japonais et représente la philosophie non-interventionniste du vignoble. Pari réussi pour ce domaine conduit en bio et proche de la biodynamie, qui nous révèle aujourd'hui des vins qui conservent puissance traditionelle du terroir espagnol, tout en combinant douceur et subtilité. Olé!
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés