Barón de Ley - El Coto Tinto Blanco 2020
Blanc
AOP Rioja
Monde
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Profil du vin
Une robe jaune pale avec quelques reflets verts de jeunesse. Un vin brillant.
Au nez, on perçoit des arômes frais de pomme verte et de pêche, ainsi que des notes citriques de citron et de délicates nuances de fleurs blanches.
En bouche, il se révèle léger et frais, agréable au palais, avec une caractère sec, propre et bien équilibré. La finale est douce et équilibrée
Poulet rôti à l'estragon, escalopes de veau à la crème de citron,
Salade de crevettes à l'avocat et à la mangue, filets de dorade grillés au citron
Risotto aux asperges vertes, salade de quinoa aux légumes croquants, croquettes de courgettes et feta.
Tomme de montagne, chèvre, comté
Barón de Ley
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